วิเคราะห์การตลาด

"Netflix Shop" ก้าวต่อไปของ Streaming สู่การขายสินค้าสุด Exclusive ผ่านช่องทางของตัวเอง

หากพูดถึง Streaming อันดับต้นๆ ที่หลายคนมีติดบ้านกันในยุคนี้ก็คงหนีไม่พ้น Netflix อย่างแน่นอน ซึ่งด้วยความสำเร็จของ Netflix นั้น ก็ไม่แปลกใจนักถ้าจะมีเจ้าอื่นๆ อีกมากมายตามมาบ้าง ไม่ว่าจะเป็น HBO Max, Disney +, Amazon Prime, Hulu รวมถึงเจ้าอื่นๆ ที่มีความเฉพาะทางของตัวเอง จนทำให้แต่ละเจ้านั้นคงต้องลงมาแข่งขันอย่างดุเดือดเพื่อแย่งชิงเวลาของคนดูและเงินค่าสมาชิกรายเดือนไปให้ได้มากที่สุด ผ่าน Content แบบ Exclusive ของตัวเอง ว่าใครจะมี Original Content ในแบบหาดูที่อื่นไม่ได้ที่เจ๋งกว่ากัน
วิเคราะห์การตลาด

เมื่อแบรนด์ขอสู้โควิดด้วย "แคมเปญวัคซีน" การพลิกเกมที่ได้ยิ่งกว่าโอกาส

ในช่วงนี้ที่วัคซีน (ไม่กี่ยี่ห้อ) เริ่มทยอยเข้ามาในไทย และฉีดให้กับประชาชนกันมากขึ้น เพื่อหวังว่าจะสร้างภูมิคุ้มกันหมู่ให้เกิดขึ้นในประเทศได้โดยเร็ววัน ซึ่งหากสิ่งเหล่านี้เกิดขึ้นได้เร็วแค่ไหน ผู้คนก็จะสามารถกลับไปใช้ชีวิตปกติได้เร็วขึ้นเท่านั้น ซึ่งหากพิจารณาแล้วนั้นสิ่งที่เกิดขึ้นเหล่านี้ก็คือแคมเปญที่น่าสนใจที่เริ่มมาตั้งแต่ทางต่างประเทศแล้ว ที่ก็เกิดเหตุการณ์คล้ายๆ กันจนแต่ละแบรนด์ก็ต่างออกมาแจกของสำหรับผู้ที่ฉีดวัคซีีนแล้วเพื่อเป็นการรณรงค์ ที่นอกจากส่งผลดีกับประเทศแล้ว ตัวแบรนด์นั้นได้ผลทั้งทางตรงและทางอ้อมอีกด้วย ทาง Uppercuz จึงอยากจะมาวิเคราะห์กันดูว่าทำไมแคมเปญแบบนี้ถึงน่าสนใจ และทำไมหลายๆ แบรนด์จึงควรทำตามๆ กันมา
วิเคราะห์การตลาด

ธุรกิจไม่จำเป็นต้องทำทุกอย่าง เริ่มต้นใช้ Outsource ง่ายๆ ใน 4 ขั้นตอน

เราพบเห็นผู้คนที่มี Passion ในการที่อยากมีธุรกิจเป็นของตัวเองอยู่เป็นจำนวนมาก แต่สุดท้ายก็เลือกที่จะไม่ไปต่อเพราะด้วยข้อจำกัดหลายๆ อย่าง ทั้งในเรื่องของเงินทุน หรือทักษะความสามารถต่างๆ ที่อาจยังไม่พร้อม ซึ่งหากพิจารณาถึงปัญหาของเราแล้วพบว่ามันเกิดจากในด้านความสามารถเฉพาะทางที่อาจมีไม่เพียงพอ การหา Outsource ที่เก่งเฉพาะทางต่างๆ ในสิ่งที่เรายังขาดอยู่เข้ามาช่วยในการทำสิ่งเหล่านี้ เราเองจะได้กลับมาโฟกัสถึงหัวใจหลักของธุรกิจได้อย่างเต็มที่อีกด้วย ซึ่งแนวทางการใช้ Outsource ก็มีวิธีการดังนี้
วิเคราะห์การตลาด

ส่องเทรนด์ธุรกิจ Plant-based Food : ถ้า “เนื้อสัตว์" ที่เรากินไม่ได้มาจากสัตว์อีกต่อไป

Uppercuzอยากที่จะนำเรื่องราวภายในวงการนี้มาแนะนำกัน เพื่อพาผู้อ่านของเรานั้นไปทำความรู้จักกับ Plant-based Food กันให้มากขึ้น เผื่อว่าใครจะสามารถมองหาช่องทางและโอกาส เพื่อที่จะนำไปปรับใช้กับธุรกิจร้านอาหาร หรืออาจเริ่มลงไปศึกษาเพื่อต่อยอดเป็นธุรกิจใหม่ๆ ในอนาคต เพราะเทรนด์นี้อาจเปลี่ยนแปลงวงการอาหารต่อไปในอนาคตได้เลยทีเดียว
วิเคราะห์การตลาดสาระจุกๆ

Generalized หรือ Specialized โลกการทำงานยุคนี้ต้องการคนแบบไหน?

เป็นอีกคำถามที่คนทำงานหลายๆ คนมักมีข้อสงสัยว่า ทุกวันนี้เนี่ย การรู้อะไรแบบกว้างๆ ไม่ต้องลงลึก (Generalize) หรือ การที่รู้ในเรื่องเฉพาะทางลึกๆ ไปเลย (Specialize) นั้น แบบไหนที่จะส่งผลดีต่ออาชีพ และการงานในอนาคตได้ดีกว่ากัน ซึ่งแม้ว่าจะเป็นคำถามที่ดูเหมือนง่าย แต่แท้จริงแล้วกลับไม่มีคำตอบที่ตายตัว อันเนื่องมาจากปัจจัยหลายๆ อย่างที่ต่างกันออกไปของแต่ละคน หรือสภาพของงานที่เป็นอยู่
วิเคราะห์การตลาดสาระจุกๆ

"ทำไมการกินปลาถึงเป็นปัญหาระดับโลก" สรุปสาระสำคัญ จาก Seaspiracy สารคดีชั้นดีจาก Netflix

คุณจะรู้สึกอย่างไร เมื่อได้ยินว่าตัวการสำคัญของการทำลายระบบนิเวศและสิ่งแวดล้อมทางทะเลนั้นอาจไม่ใช่เป็นเรื่องของการใช้พลาสติกอีกต่อไป แต่สาเหตุหลักกลับกลายเป็นการบริโภคปลาและอาหารทะเลของชาวโลก ที่ดันส่งเสริมการทำลายธรรมชาติในทางอ้อมเป็นอันดับหนึ่งเลยก็ว่าได้
การตลาดดิจิทัลวิเคราะห์การตลาด

รู้จักพี่หญิงลี ผ่านมุมมองการตลาด เมื่อ Beauty Standard ไม่จำเป็นสำหรับ Influencer อีกต่อไป

นับว่าเป็นอีกหนึ่งปรากฏการณ์ของสังคมไทยเลยก็ว่าได้ กับกระแสความปัง ของพี่หญิงลี หรือ พระมหาเทวีเจ้า ที่เหล่าเยาวรุ่นทั้งหลาย แห่ไปต้อนรับกันอย่างเนืองแน่นจนห้างแทบแตก ที่เรียกว่าเป็นปรากฏการณ์ ซึ่งเหตุการณ์แบบนี้คงไม่ได้มีบ่อยนัก (หรือว่าบ่อยกันนะ 55+) จนมีหลายแง่มุมที่เราอยากจะพาไปถอดบทเรียนมากๆ ว่า กระแสอันโด่งดังนี้ ให้อะไรกับเราบ้าง
การตลาดดิจิทัลวิเคราะห์การตลาด

ทำไมทุกวันนี้ร้านอาหารไหนๆ ก็ไปสาย Buffet กันทั้งนั้น!

ความนิยมในการรับประทานอาหารแบบ Buffet หรือที่คนไทยเรียกกันว่าบุฟเฟ่ต์นั้น ได้รับความนิยมมากขึ้นมาอย่างต่อเนื่อง บรรดาร้าน Buffet ใหม่ ที่ขยายสาขากันอย่างดุเดือด ซึ่งร้านอาหารอย่าง Zen เองก็คงจะเห็นในภาพเดียวกัน เพราะล่าสุดก็เริ่มมีการปรับตัวไปสาย Buffet กับเขาดูบ้างแล้ว วันนี้ทาง Uppercuz จึงอยากหยิบเอาเทรนด์หรือกระแสการกิน Buffet มาลองวิเคราะห์กัน
วิเคราะห์การตลาด

เทรนด์ใหม่"อาหารสายกัญ" โมเดลอาหารแบบใหม่ที่ต้องจับตามอง

ดูเหมือนนโยบาย “ปลดล็อคกัญชา” ที่เพิ่งออกมานั้น ดูเหมือนจะสร้างความหวังให้กับสายเขียวทั้งหลายอีกครั้ง เมื่อพบว่าบางส่วนของกัญชานั้น จะสามารถนำมาใช้ปรุงอาหารได้ คำถามที่สำคัญคือหากธุรกิจร้านอาหารของเราอยากมีส่วนร่วมไปกับกระแสนี้ หรือมีความคิดที่จะใช้กัญชาเข้ามาเป็นส่วนผสมในอาหารอย่างจริงจังแล้ว จะมีการเตรียมตัวอย่างไรบ้าง? ซึ่งวันนี้เราก็มีข้อมูลต่างๆ มาแนะนำสำหรับร้านสายเขียวกันดังนี้
วิเคราะห์การตลาด

ถอดบทเรียนธุรกิจ : Burger King กับ Free Rider Marketing อันแยบยล

หลังจากที่แบรนด์อย่าง Burger King ทั่วโลก เพิ่งมีการปรับเปลี่ยนแบรนด์ (Rebranding) มาได้ไม่ทันไร วันนี้ทาง Burger King (เฉพาะสาขาในไทย) ก็เพิ่งจะมีแคมเปญเล่นใหญ่ ออกมาสร้างกระแสกันอีกครั้ง กับการออกตัวเบอร์เกอร์ 2 สี ที่ดูแปลกตา ทีเด็ดของแคมเปญในครั้งนี้ ก็คือชื่อที่ออกมาอย่าง Burger Black and Pink ซึ่งจากแคมเปญนี้เราได้อะไรบ้างมาดูกัน